Oliviers et autres plantes méditerranées.

L'olivier est l'arbre par excellence en Espagne. Dans tout le pays on peut se trouver des millions d'exemplaires de tout genre et d'âge. Dans chaque région sont cultivées variétés différentes et chacune possède son type de taille traditionnelle qui fait au final les oliviers de chaque région soient différentes. L'achat d'un olivier est quelque chose de personnel, près d'un coup de cœur. Il y a des hauts, bas, du tronc droit, tronc tordue, avec des formes traditionnelles ou beaucoup plus arbitraires, etc. Ils sont tous beaux et c'est pourquoi il ne faut oliviers mauvais ni bons en réalité sont toujours arbres avec l'histoire.

 L'olivier apporte harmonie et élégance à tout jardin. C'est un arbre respectueux avec son environnement qui n'levée le sol ou il est néfaste pour aucune autre plante du jardin. Lorsque le tronc s'allume correctement on peut présumer de tenir dans le jardin une sculpture vivante qui apporte un élément hautement décoratif l'ensemble.

Une des principales vertus de l'olivier est son énorme capacité d'adaptation et de résistance. Cette même capacité de survie est celle qui permet que quelques exemplaires de vivre des centaines d'années. Les soins ne sont pas excessifs et peuvent être facilement adaptés à des climats froids à condition que soit pris en compte une bonne protection pour l'hiver si nécessaire. Il est toujours recommandé d'y être plantés avec un bon drainage car l'humidité excédentaire rend plus sensible aux basses températures.